今日のお誕生日メニューはお刺身です。 ぶりの刺身が食べたいとの事でした。 夏場になると、生ものが出せないので、 今の時期で本当に良かったです。
・お刺身(ぶり、まぐろ、サーモン) ・小割そば ・ねぎぬた ・昆布巻き
お刺身のツマは職員がカツラ剥きをした手作りです。 ねぎもご利用者のご家族からの頂き物です。
ご馳走様でした。 お誕生日おめでとうございます。
次回は親子丼の予定です。